从前有座山，山上有个小摊，小摊有个老板正在给员工安排活儿。

    “烙好的葱花饼放在保温箱里，可别凉了。”

    “到时候把垃圾都收好。”

    “一会儿客人该上来了。”

    江风对孙壮飞说道。

    “老板，没问题。”

    孙壮飞满口答应。

    他干活儿很勤快，很认真，一般不怎么说话，就是默默干着。

    偶尔跟江风学一会儿厨艺。

    今天是摆摊第四天，江风做的菜品是葱花饼和馄饨。

    馄饨好吃的重点第一在馅儿，第二在汤。

    江风有秘方，准备好的馄饨个个皮薄馅大，煮熟之后，透过面皮都能看到里面粉嫩的馄饨馅儿。

    吃一口回味无穷。

    葱花饼的重点在于和面，面处理的好，醒发的好，到时候卷上葱花，摊平，用电饼铛把两面烙一下，就是绝佳的美味。

    孙壮飞今早也去包馄饨去了。

    馅儿是江风准备的，馄饨皮是江风做好的，他就负责把馄饨包在一起。

    属于是打工。

    在客人来之前，江风煮了两碗馄饨，烙了两张葱油饼，和孙壮飞坐那吃。

    孙壮飞早就饿了。

    说来也怪，早晨起得越早就越饿。

    要是六七点起床，没一会儿就饿得不行。

    要是九点十点起床，反而不那么饿了。

    江风的吃法是用刀在葱油饼上面切几条线，切开一块一块的，然后一块一块的吃。

    孙壮飞直接把一整个葱油饼接到碗里。

    然后稍稍晾了晾，把葱油饼对折，用力咬了一大口。

    瞬间，葱香和油香就从葱油饼中绽放出来。

    江风俨然已经是面食大师。

    馒头、包子、面条、油条都极为擅长。

    葱油饼也是考验对面的处理。

    醒发好的面团刷上油，撒上葱花，撒上盐，再摊平烙成烙饼。

    味道简直不要太好。

    葱油饼很暄软，嚼起来又很紧实，味道出奇的香。

    孙壮飞快速就把一个葱油饼炫了干净。

    “老板，你怎么做什么都那么好吃？”

    “我要学多久才能达到你的水平。”

    孙壮飞略有些崇拜的惊叹。

    江风淡定的回道：

    “努力学，肯定能学会。”

    孙壮飞又开始吃馄饨。

    江风做出的馄饨都是小馄饨，一勺子可以舀起来一个。

    吃一口小馄饨下去，第一感觉是嫩。

    馄饨馅儿很嫩。

    也不知道是怎么做出来的，就觉得馅儿特别的鲜嫩。

    汤极为的鲜，喝下去又感觉到舒服。

    似乎是因为江风用到了熬制的高汤。

    表面看起来是普通馄饨，实际内有乾坤。

    孙壮飞吃完之后，整个人感觉充满活力。

    他心里忍不住赞叹：

    老板这手艺，真是登峰造极。

    哪怕工钱少一些，每天能吃这么一碗馄饨也是好的。

    与此同时，江风在青城山后山山顶摆摊的消息，终于是传到食客群里。

    群里的人们知道这个消息后，都有些惊讶。

    “在青城山后山？怎么到那儿去了？”

    “啊？爬山和美食之间选，好难！”

    “关键是早餐，还得早上就去爬山！”

    “我打算去爬山看日出，刚刚好！”

    “我也打算去，一起约个爬山的！”

    群里的消息沸沸扬扬。

    不仅是群里，有人发了在青城山山顶看日出的视频，把江风的小摊也拍进去了。

    而且对江风的小摊赞不绝口。

    视频很快就引起了其他人的注意。

    恰好每天去青城山旅游的客人很多。

    凡是来旅游的，都得搜攻略。

    一搜攻略，就能搜出来江风的小摊。

    “后山山顶的美食摊，必须打卡的地方！”

    “这美食摊老板是移动打卡点！”

    “在山顶喝一碗豆浆，吃一碗豆花，再看看看风景，简直完美！”

    看到这些消息，游客也心动了。

    绝大部分来城都旅游的人，都有游览都江堰和青城山的计划。

    大家更喜欢上午登山，或者是下午登山。

    但是看到这些视频后，很多人把计划改成了早晨登山。

    最离谱的是一个旅行团，还专门开设了早晨登山看日出的活动，游客可以去也可以不去，中午集合。

    清早的山顶，热热闹闹。

    游客一波接着一波来。

    “哪有卖豆浆油条的？”

    “怎么今天卖的是馄饨和葱油饼！”

“和别人的描述不符啊！”

    “我穿越到平行世界了？原来的世界卖豆浆油条，这个世界卖混沌葱油饼？”

    “怎么和别人看到的风景对不上？”

    游客们来到江风的小摊前，看着小摊的招牌，都面露狐疑之色。

    不过，大家还是点了一份馄饨，要了几个葱油饼。

    今日江风准备的充足。

    有一个小弟干活儿，就是不一样。

    孙壮飞包馄饨包了几个小时，满满一大桶里全都是馄饨。

    江风只需要把肉馅儿调制好，把馄饨皮擀出来，剩下的杂活儿就是孙壮飞的。

    孙壮飞也能干，不声不响就坐在那里包，一包就是好几个小时。

    葱油饼的面团江风也准备了很多。

    今天的目的就是多营业一个小时，可别一上去没一会儿就卖光了。

    就在这时，一行十五六个人的旅行团从下面走上来。

    这个小团队都戴着红色的鸭舌帽，导游手里举着一把小红旗。

    导游的声音从人群中传来。

    “马上我们就要到达青城山后山的山顶。”

    “这一路的风景也要迎来尾声。”

    “但在这里，还有一个新的惊喜。”

    “就是山顶的一个早餐摊。”

    “大家看那边，那个人就是很火的一个小摊老板，喜欢在不同的地方做不同的美食，自己还坐拥一座美食酒楼。”

    “和他合影的游客特别多。”

    “网上戏称他是‘移动打卡点’，和他的小摊合影也是一项很有纪念意义的事情。”

    “这个小摊老板做的美食特别好吃，建议大家去尝尝。”

    “现在是七点四十，大家可以在这边活动。”

    “八点二十到这个地方集合。”

    “想吃早餐的，可以自己去买。”

    导游安排完活儿，然后，她自己率先到早餐摊的队伍里排队去了。

    旅行团就是如此，到一个景点，约定时间，就让游客自己闲逛。

    其他游客见状，纷纷跟着一起排到队伍后面。

    他们的动静引得不少路人围观。

    很多路人喜欢蹭旅行团，因为导游对景点的理解很深，可以把一个景点说的头头是道。

    听完解说再看风景，感触也不一样。

    这也是两种旅游风格。

    有人喜欢“沉浸式旅游”，就是找导游或者跟团，喜欢听每个景点的典故和历史。

    有人喜欢“自由式旅游”，就是自己安排，图个轻松自在，潇洒惬意。

    小店里，江风一边用电饼铛烙烙饼。

    一边看着大铁锅里的小馄饨。

    看到小馄饨差不多，就捞出来几碗，给客人送过去。

    孙壮飞也忙忙碌碌。

    一会儿清理桌子板凳的卫生，一会儿给客人端过去馄饨和葱油饼。

    一般来说，登山是相对自由的活动。

    但是现在的小广场上，却好似一个热门景点，游客排着队来。

    还能看到十几个“小红帽”排成一队。

    这地方没有任何竞争对手，生意实在是太好了。

    很快，导游就排到队伍的最前面。

    “老板，来一份馄饨，一张葱油饼。”

    她点单道。

    “好，在这稍等会儿。”

    江风立刻给她准备。

    导游取出自己的手机，调整到自拍模式，背对着江风，连着拍下了好几张照片。

    她在青城山当导游好几年了，已经许久没有拍照打开的冲动。

    现在江风来到这边，她专程带一个早晨看日出的团，就为了和江风拍照。

    “打卡‘移动景点’，完成！”

    这导游心里暗想。

    江风并不知道，因为他随机出现，很快消失，网上有不少人把他当做“移动景点”。

    就像是玩游戏，忽然刷出来的稀有宝箱那样。

    看到了难免觉得惊奇。

    之前在鲁东的时候就出现过这种情况，一个旅游团都是奔着他来的。

    江风倒也无所谓。

    拍呗，随便拍。

    不影响生意就行。

    没一会儿，导游端着一碗热气腾腾的馄饨，找了个台阶处，把馄饨放在台阶上，蹲在那吃。

    没办法，桌椅实在是不够。

    她舀起馄饨尝了一个。

    入口嫩滑。

    稍微嚼一下，馄饨皮就破开，鲜美的肉馅儿混着滚烫的汤汁就流了出来。

    肉馅儿瞬间就散开。

    香味一个劲儿的弥漫。

    “呼！呼！”

    馄饨有些烫，导游连着哈了两口气，才把热气吐出去一些。

    她沉浸在馄饨的美味中。

    这移动景点的名头真不是吹得！

    味道真不赖！