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美食:摆摊的我怎么成厨神了?
第37章 你看那个餐车,眼熟不?
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刘路一家三口从凤栖山上下来。
一家人都穿着登山装,刘路背着背包,手里拿着一根登山杖,看上去颇为的专业。
“这城市挺好玩的,山上的日出也挺壮观。”
“我前几天查攻略,这地方有个旅游度假村,里面小吃街的一家小摊特别火爆,大清早就一大堆人排队。”
“大家都排队买卤肉,抢都抢不到。”
“听说是卤肉味道特别好。”
“咱明天早上去那条小吃街看看,也排队买点,尝尝味道。”
刘路对老婆和女儿说道。
听到刘路的话,他的女儿刘晨曦立刻道:
“爸,你这消息落后了,我刷当地的视频,那个卤肉小摊已经不在那边摆摊了。”
“好多人发了视频,都在找他呢!”
“想吃也没办法!”
“啊?不在了?”刘路有些惊讶。
“我看网上夸得那么好,还想尝尝那卤肉。”
“可惜了。”
刘晨曦点点头,“嗯,网上的视频你得看时间,有些视频都好几天以前的了!”
“这小摊也不知道在哪,咱估计吃不到。”
“其实我看到那个视频,也特别想去吃。”
两人聊着天,这时,刘路的老婆气喘吁吁的道:
“那边有个广场,咱们休息一下。”
“我是服了你俩,有缆车不坐,非要走下来。”
“下次这种活动伱们俩来,别叫我了,我在酒店等你们!”
父女两个体力好,都喜欢玩,刘路老婆就没那体力,跟着遭了老罪。
“好!”
三人往小广场走。
刚走过去,就看到不远处停着一辆餐车巴士,周围已经有几个客人在小桌子前吃饭。
“那有个小摊,好像是卖早餐的!”
刘路指着前面,说道。
“赶快买点东西,我快饿死了,吃点暖和暖和!”刘路的老婆仿佛看到救星,立刻就往前走。
这个时候,刘晨曦看着远处的餐车,觉得有点眼熟。
“这餐车怎么感觉好像见过?”
“这城市的移动餐车难道有规范,都长得一样?”
刘路大步流星,走到江风的餐车前。
目前来这里的客人,几乎都是买包子和玉米南瓜粥,毕竟吃起来方便。
还没有人点餐蛋炒饭。
“老板,来六个包子。”
刘路看了看招牌,直接说道。
“好。”
江风拿了一个大纸袋,然后打开蒸箱,用夹子快速夹了六个大肉包,放在纸袋子里,给刘路递了出去。
刘路扫码付钱,接过包子,转身离去,也没细看餐车的情况。
母女俩在长椅上休息,刘路走过去,随意说道:
“卖包子、稀饭和炒饭的。”
他描述的很简陋。
实际上,包子是薄皮大馅儿的酱肉包,稀饭是精心调配的香甜玉米南瓜粥,炒饭也是现场炒出来的金黄鲜香蛋炒饭。
但毕竟是小摊,谁能想到会有这么高的标准。
“爸,你看那个餐车,眼熟不?”
刘晨曦指着餐车,说道。
“眼熟?”
刘路转头看向餐车。
一辆卡通小巴士,像是缩小版的公交车,前面立着一块牌子,车里站着一个穿着厨师服的帅小伙。
“是有点。”刘路点点头,他还真觉得有点眼熟。
“我刚才想了半天,才想起来,这不就是和小吃街那个卖卤肉的餐车一模一样吗?”
刘晨曦从纸袋子里拿出一个包子。
刚拿出的包子还有点烫,刘晨曦把包子捏着,连着吹了几口气。
刘路看向餐车,恍然大悟,“还真是,可能这个地方这一款餐车比较火,又能当电动车开,还自带燃气灶,所以小摊都买的这一款。”
两人也没多想。
刘晨曦觉得包子晾的差不多,就张口咬了一口。
顷刻间,酱肉包独特的肉汁香味弥漫到嘴里,肉还有些烫,让刘晨曦含着包子,哈了两口气出来。
她轻轻地咀嚼两下。
包子本身自带面食的清香,甚至有些许麦香味。
发酵的极好的面团,经过反复揉捏,变得劲道、软弹。
再蒸出来,就是香喷喷的感觉。
“嗯?”
刘晨曦眼睛都瞪大了一些,眼神中浮现出一抹惊叹。
“很好吃啊!”
她惊讶道。
酱肉包的肉馅儿味道很足,而且一点没有咸腻的感觉,反而只有纯粹的肉香。
肉馅儿和包子皮紧密结合,从咬开的缺口处看去,可以看到被肉汁包裹的均匀的酱色的肉馅儿。
肉馅儿上夹杂着些许葱花作为点缀。
观感也很好。
刘晨曦拿着包子,大口吃了起来。
刘路在一旁,也被包子的味道惊艳到了。
“好香!”
“这地方是美食城市吗?怎么之前没人提过!”
三人都觉得包子好吃,他们本来就饿了,也顾不上说话,立刻狼吞虎咽起来。
很快,六个包子被尽数吃了干净。
本来刘路老婆饭量比较小,但是这次吃的十分迅速,没有一点停顿。
刘路从包里取出矿泉水,三人又喝了些水。
“这味道也太好了吧,咱再去买点!”
刘路意犹未尽。
“那不是还卖稀饭吗?去喝一碗稀饭吧,也热乎!”
刘路老婆建议。
“好。”
三人起身,朝着江风的餐车这边走来。
这个时候,有几个食客坐在旁边的小桌子前,对江风做出来的美食都赞叹不已。
“老板,你这手艺不赖啊!”
有人朝着江风喊道。
江风微笑回应。
三人来到小摊前,刘路看着柜台,对江风说道:
“老板,再给我来三碗玉米南瓜粥,三个肉包子,三个茶叶蛋。”
刘晨曦则是仰着头,目光紧紧盯着江风的脸。
第一眼,这摆摊的小哥还挺帅。
第二眼,怎么有点眼熟?
第三眼,我去,这不就是卖卤肉的那个小哥吗?
刘晨曦的眼神中涌现出一抹震惊,她惊讶道:
“天呐,是你!”
“真是你啊!”
听到她的话,父母都是看向她。
“认识?”
刘晨曦略显兴奋,说道:
“他就是度假村小吃街那个卖卤肉的老板,前几天当地美食特别火那个,我们找当地美食,看到的就是他!”
闻言,刘路也有些惊讶。
他在网上看视频的时候,只看到排成长龙的队伍和小摊的招牌,完全没有看人。
每个人关注的侧重点不一样。
刘路更关注事情,刘晨曦更关注小摊老板长什么样,因为有人说挺帅的。
“是他吗?”
“这不是早饭摊,卖包子的吗?”
刘路好奇的说道。
他们的对话传到旁边几个客人的耳朵中,这些客人也把脑袋转过来,伸着脖子,看江风的长相。
江风也没料到自己居然被外地的游客认出来了。
有点离谱。
不,是相当离谱。
“老板,你前几天在度假村那边摆摊卖卤肉吗?”刘路立刻问道。
闻言,江风点点头,“嗯,上周确实是卖卤肉。”
“怎么现在卖包子了?”刘路心里好奇,继续追问。
“喜欢山里,来看看风景。”
刘路:.
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