先锋号，甲板上张文吹着海风，用对讲机指挥着小丽把船只停在泡沫信号球附近

    用钩子把信号球勾起来，卡在绞车里，咔咔咔，熟悉而美妙的旋律响起

    刺网逐渐拉出水面，只见刺网里密密麻麻的鲭鱼，鲭鱼属于中层水域的鱼类，刚出水面，鲭鱼就会缺氧而死，有句谚语是这样形容鲭鱼的

    活着就开始腐败，大致的意思是，指鲭鱼刚捕捞出水面，一旦鱼身死亡，就对身体里的生物酶失去控制，产生相溶的现像，生物酶会快速分解自身的蛋白质，加快腐坏过程

    为了保证鱼肉的新鲜，渔民会把捕捞上来的鲭鱼放血，一般在海边市场才会有新鲜的鲭鱼出售，而发到其它地方的，最常见的是鲭鱼罐头

    张文三人看着第一张刺网密密麻麻都是鲭鱼，快速解鱼，毕竟为了鱼肉的新鲜，也为了能卖上更好的价格，只能一张刺网拉上来两人负责解鱼，一人在旁边放血

    这样操作起来，就比较麻烦，时间也会被拖长，不过在张文眼中这些都是金钱，宛如一张张纸币，都齐心协力的处理鲭鱼

    炎热的夏天，夜短日长，

    不知什么时候，旭日从海岸线上懒洋洋的升起，悬挂在海天交割处，光彩四射，层层云海被染得橙红鲜亮，如同一团火焰在沸腾，海水也被染红了。

    甲板上三人终于最后一张刺网处理完，累的直不起腰，而张文强忍住疲劳袭来，清理了下自身卫生，这才舒服多了，来到驾驶室把船只启动，射置好回港坐标，把推进器推到4节，船只宛如一支利箭般往回赶

    而甲板上的两姐妹继续清洗甲板上的血水

    刚出海的时候感觉时间是漫长的，而回港口的时间仿佛一眨眼功夫就到了，这不隐隐约约都能看见了，张文连忙把船速降下两节，毕竟港口处进进出出的船只都比较多

    出海几天了，虽说在船上也能清理个人卫生，但船上的淡水是有限的，要是旁人靠近三人都能闻到馊了的味道，而且还是腥臭腥臭的

    这不，刚开始小小一起出海，眼神是发亮冒光的，出海几天，小小眼神都开始空洞了，闻到自身的味道，都一脸生无可恋的表情

    张文驾驶着船只，快到港口时，拿出手机打电话给日料店的刘老板，问他收不收大眼睛金枪鱼

    刘老板正愁着为店里缺金枪鱼刺身而烦恼，天天被客人催着，怎么金枪鱼刺身还缺货

    刘老板天天一大早就来到码头看看是否有渔民捕获到金枪鱼，好出高价回收

    刚来到码头，袋子里的手机突然响了，刘老板最近都对手机有恐惧症了，每次都是客人打电话来催，开门做生意不可能不接电话的，于是刚拿出来，就看见一个陌生电话，备注是张文船长

    看到这电话就想起上次的金枪鱼，可惜太小了点，连忙接起来

    喂，是张文船长吗？啊，有金枪鱼？而且还有300斤左右，问我吃不吃的下？

    激动的刘老板，连忙喊到，要，要，高价收，恩，我已经在码头了，还有1小时就到？好，我在码头等你

    刘老板正愁着店里缺金枪鱼，刚瞌睡就有人送枕头，突然刘老板感觉肩上的压力一松，精气神都发生了改变，仿佛一下子年轻了几岁似的

    连忙拨打店里的电话，让司机把冷冻车拉到码头，速度要快，刘老板也怕迟则生变，毕竟海边日料店不止刘老板这一家，也怕同行来竞争，心想为了能让张文给自己供货

    下定决心，要高于国际金枪鱼价格来收，如果能达到竞拍也会扣除关税之类的杂费来收购

    这条大眼金枪鱼净重有300斤，得去码头租吊机。

    如果鱼肉是极品的话，就能达到竞拍价格，刘老板第一次感觉时间过得非常难，焦急的等待着

    在刘老板期盼的目光中，远远的就看见先锋号几个大字，等张文把船停好，之前王丽早已给电话叫大伯过来收鱼了，大伯听说爆仓了，而且还钓了一条超大的金枪鱼，连忙把手上的活都放下，第一时间赶到码头

    就在张文刚停好船，大伯已经来到码头等待着

    与刘老板一起来到甲板上，就看见一条体长2米的大家伙，圆滚滚的

    刘老板一见到，激动的蹲下身抚摸着，仿佛在看一件珍宝似的，而且码头上的鱼贩子看到这么大的金枪鱼，纷纷讨论，这次又有人钓上金枪鱼，凑上来分辨了一下品种，这是大眼金枪鱼？生长这么大的少见

    有些聪明的连忙在船下喊，船老大，这金枪鱼我出500元一公斤，我海边大酒店要了

    一些鱼贩子听了这价钱一脸鄙视着看着这海边大酒店的采购员，谁都知道大眼金枪鱼能生长这么大的，在市场上也挺少见的，看这条都能上拍了，上几个月在国外像这么大的金枪鱼都竞拍出1500元一公斤了扣掉税与运输成本都还剩800千多一公斤只要低于这个价格都是赚的

    连忙喊，船老大，你别听他的，我出600元一公斤

    船老大，我是某某日料店的，我出700元一公斤

    船上的刘老板听到这么多人出价，也急了，红色眼道，张老板，我出900一公斤，这条金枪鱼够上拍资格了，扣掉税还有运输成本也就是800左右一公斤

    船下的鱼贩子听到这价格，都摇了摇头，转手也没利润了，而且还会亏本

    看到王老板也在甲板上都各自散去了，有王老板在，其他鱼别想了，也竞争不过

    张文在船上听到这条大眼金枪鱼能卖900一公斤，也惊呆了，这一趟赚翻了，怪不得钓金枪鱼这么多人包船去公海钓，只要钓上来一条，除去船租还有赚头

    刘老板，就张文迟迟不答复，还以为价格太低，连忙喊了张文几声，张老板？张老板？

    啊，怎么了？张文这时回过神来，看像刘老板，刘老板，这价格你感觉怎么样？张文点了点头，可以卖你了。

    刘老板一听，高兴的蹦起来，连忙咳几声掩盖刚才的举动，毕竟店里断货好久了，那我现在叫人拿吊机过来

    说完不等张文回答，转身打电话去了。这是王大伯与王丽商量好，已经叫人帮忙卸鱼过了

    等刘老板联系好吊机，几人把合力把金枪鱼吊下船，毕竟这金枪鱼也有小三百斤重

    刘老板转身把钱转过去，这才下了船

    张文看到银行卡收到转账，看了下数额，呆了呆，好多钱，下定决心这次把卖鱼的钱购买一条能出公海的船，出海钓金枪鱼

    等所有鱼获卸完，王丽递了张清单给张文，张文接过只见清单上写着

    鲈鱼和真雕鱼一共200斤卖了8000元，红衫鱼250斤卖了19500元

    青衣鱼50斤一共卖了2250元

    鲭鱼300斤卖了13500元

    这些加起来4万3千2百5十元，加上金枪鱼135000一共是178250

    张文用计算器一算惊呆了，竟然有13万多，这次出海赚翻了，哈哈

    三人把船上的卫生都清理了一遍，然后张文就去取三轮车搭着两姐妹回渔村，路过的路人见张文三人这样子都躲着远远，这味道确实很呛鼻子

    一路上两姐妹都把头低着，邋遢的样子也不想被熟人认出来，毕竟都是小姑娘也在意自身的样子

    回到租房，三人认认真真洗了一个舒服热水澡，等三人出来时间都来到12点了，也没有管王涛在不在家，三人昨天晚上为了金枪鱼奋斗了一晚，连夜赶回码头，一个个都上眼皮跟下眼皮打架，草草吃了个快餐面，就各自回房睡觉去了

    张文回到房间，舒舒服服的躺在床上，看着这几天收获，嘿嘿，按照这样子，很快就有属于自己的房子，车子，嘿嘿，想着想着眼睛不知不觉的缓缓闭上

    三人睡到天昏地暗，黑白颠倒，不知今夕是何日，宇宙大爆炸

    张文醒来时，是被屋顶的五彩大公鸡吵醒的，迷迷糊糊看了下手机，已经是第二天早上了，伸了个懒腰，好舒服，刚起来就感觉浑身无力，头晕乎乎的，这就是典型的睡太多症状

    张文在床上发了会呆，突然鼻子动了动，好香，连忙起来穿上鞋子推开门，就看见院子里，王涛正在煮生滚粥，摸摸肚子，咽了咽口水

    涛哥，煮好了没，肚子好饿。

    王涛听见声音转头看过来，醒了？来，先喝粥，这是我用古法煮的粥

    张文接过碗，自己动手打了一碗粥，闻到这香味，口水仿佛留出来似的，连忙用手擦了擦，感觉又好像没有，张文不管了，喝了一小口，滑，糯，好吃

    涛哥，这是用什么煮的，好香啊，而且很滑，特别是猪肉，特别嫩，咦，这煎包不错，里面还有咸鱼，好吃

    王涛一听，开心的直笑，毕竟不想当好厨子的，都不是好船长

    神秘的一笑，这是我从清朝留传下来的粥谱，学到的古法煮的粥，米是用沙谷米也就是珍珠米，这米我是提前一晚泡发的，这样煮出来的米很容易开花，也不用煮很久，水我是用山泉水，山泉水本身富含天然微量元素，喝起来带走轻微的甜

    说到这包子可是有讲究的，这是淮扬菜的一种，传说清朝某位皇帝微服出访时，在街上闻到香味，闻着味道来到一家好再来店铺，尝了一口，感觉非常好吃，口齿留香，以后每一次微服出访都会来吃上咸鱼包才满足，而且还要求这位平民来皇宫做御厨，那是传说具体是不是真的无从考究

    不过咸鱼包都是我们渔民出海必备的，以前渔民很穷，猪肉太贵，而海里的鱼是不值钱的，鱼毕竟也是肉，从那以后，渔民就会用各种各样的海鱼制作成独特的咸鱼，咸鱼中最好吃的莫过于梅香咸鱼了

    而这咸鱼包的咸鱼用着就是梅香咸鱼

    这梅香咸鱼用的是什么海鱼？张文好奇的问

    梅香咸鱼用的马鲛、马友、三牙、蜮鱼等制作出来的，而最重要的是梅香，梅香其实就是“霉香”

    梅香咸鱼在腌制过程中发酵时，经过一个星期左右就会散发出一股极为刺鼻的霉臭味（类似于霉豆腐或干酪）。制作出来的梅香咸鱼肉质特别散，没有弹力。

    而咸鱼已经有600多年历史了，以前没有冷冻技术，所以渔民在捕捞上来的海鱼卖不掉的话，就会用盐腌制保证海鱼的新鲜程度，慢慢的随着时间发展，就有了咸鱼这道常见的菜肴

    张文边喝粥边听，确实好喝，连干好几碗，才肯放下碗

    这时王涛道，我们的先锋号出名了，渔村都传开了，短短两次出海，都能钓上金枪鱼，而且还是一条比一条大，阿文，你厉害哟

    昨天你们在睡觉时，都有好几个人来问哪里能钓上金枪鱼，想打听打听，我都给推脱掉了，不过阿文，你挺厉害的，300斤的金枪鱼，你说钓就钓上来

    张文被王涛夸得不好意思，没有吧，我听其他专业金枪鱼渔民一次出海，都能钓上好几条金枪鱼呢

    对了，涛哥，你去看船怎么样了，这次卖鱼加上金枪鱼一共卖了17万多，我想换条船，能出公海的，公海的鱼资源也比较丰富，你看？

    王涛听到张文提议，不好意思的摸摸头，这几天我都被家人安排相亲了，一天都安排的满满的，上午这个，下午那个的，搞得我头都疼死了

    …

    张文一听，扑噗一声，把嘴里的粥直接喷在王涛脸上，不好意思，我帮你擦擦

    王涛一脸无语的看着张文

    涛哥，你这么年轻，貌似还没到法定结婚年龄吧，怎么家里催那么急？难道？说着就望向王涛下面

    王涛一件，连忙道，你大爷的，你看啥呢，什么事都没有，健康着，而且性取向正常

    哈哈哈，没，没，这不是好奇嘛，而且还这么着急找老婆，还以为你得了什么病呢，难道想试试功能正不正常，哈哈

    也许是张文笑声吵醒了两姐妹，只见两人揉着睡眼轻松的走出来，小小边打哈欠边问

    你们干啥呢？大清早的，聊啥，突然鼻子动了动，好香的梅香咸鱼，我的最爱，在哪呢，宝宝肚子饿了