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丑寡妇为了生计带着残儿卖野菜汤
第30章 风靡小镇
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“铁大哥,那多不好意思,要不我给你租金行不行”
江丑儿赶紧谦让一二,基本的礼仪还是得有的,其实心里已经乐开了花。
“说啥呢!再这样这酒肉我可没脸吃了,你这不是埋汰我么!”
铁老大本就是性情中人,江丑儿平日里没少给他好处,这点小忙要是还要钱,那他真没脸在这条街混了。
江丑儿千恩万谢,赶紧又帮铁老大倒酒,然后再次开口。
“铁大哥,其实我还有一件事想请你帮忙,就是,,,,”
李家大宅内,李钱氏还在为找到免费劳动力而高兴,只有李金氏撅着嘴,一脸的不服气。
李钱氏扫了她一眼,一副恨铁不成钢的样子,只能摇摇头,忍不住开口数落。
“你说你非要折腾她干嘛,现在她能赚钱,只要给我老实的拿钱,就让她当我的儿媳,又不吃亏稳赚不赔,如果不能了,再一脚踹掉,你那么心急干嘛?”
李金氏有些心虚,眼神躲避,想了半天才想出一个蹩脚的借口。
“我就是看她不顺眼,她可是克死了大伯啊”
李钱氏冷哼,又不是她亲生的,只不过是李父原配留下的种,死了也就死了。
“那是他活该,他爹要不是为了救他,也不会被野兽咬死,让我年纪轻轻无依无靠,让他多活了20年,不错了”
“只不过可惜,他死了,没人给我月月送钱了,不过现在好了,他那个傻媳妇接他的班了,哈哈”
说着婆媳二人对视一笑,心里美滋滋,完全没意识到,谁是猎人谁是猎物。
江丑儿得到铁老大的支持,马不停蹄的就去买了一口大锅,并且一口气还买了锅的支架。
这样只要把架子支起来,下面点上柴火,上面放上大锅,就可以出摊了。
至于桌椅板凳,不用太好,去买了四张二手的就行,再买一些大碗,筷子勺子,这些也就够了。
柴火一大捆10文钱,因为是铁老大介绍的,卖柴火的商贩也不敢抽条,至于用水,同样也雇人来送。
其实市场不远处就有公用的井水,只是江丑儿想着自己也实在忙不过来,就雇人去打水,有时候花点小钱,让自己轻松一些,还是很有必要的。
次日一早,江丑儿带着煜儿,头一个就来到了市场,支起了大锅,煜儿贴心的帮忙烧火。
江丑儿利落的摆放好桌椅板凳,如今这个位置,可是市场最好的地段,铁老大特意给她调的。
江丑儿熟练的起锅烧油,而后放入葱花爆香,在放入切好的野菜,用盐巴以及自己做的香料调味,最后倒入清水。
盖上锅盖盖,又马不停蹄的盛出面粉,加入少量的清水,一双筷子上下纷飞,一个个均匀的面疙瘩浮现。
趁着锅里野菜汤已经煮沸,趁热撒入面疙瘩,轻轻的一搅拌,香味四溢。
“来瞧一瞧看一看,3铜板一碗野菜疙瘩汤,量大味美,经济实惠,不好吃不要钱啦!”
经过江丑儿的高声叫卖,已经有一些起早的人来到了市场,不由的侧目望过去。
江丑儿一喜,赶紧卖力的搅和着大锅,让香味飘的更远一些。
“三铜板啊,还挺便宜的,给我来一碗尝尝”
这人江丑儿认识,同样都是市场的小商贩,也算是见过几面的交情。
“好嘞!您慢慢吃”
江丑儿盛出满满一大碗野菜疙瘩汤,又从锅底多盛出一些面疙瘩,微笑的递过去。
有了第一位客人,就会有第二位,然后客户络绎不绝,江丑儿忙的不亦乐乎,与煜儿配合的很是默契。
煜儿见火小了不用江丑儿开口吩咐,赶紧会填柴火,因为野菜汤必须随时要热的,煜儿的工作很有必要性。
待客人喝完,煜儿又自觉的拿着碗,去旁边的水桶里清洗,娘说过,做吃食第一要素就是得干净,所以他刷的十分卖力。
见江丑儿忙不过来,小煜儿还会主动伸手接过客人付的汤钱,甚至有些害羞的主动开口招呼客人。
母子二配合的无比默契,几乎不需要用语言交流,只要江丑儿一个眼神,煜儿就能准备的知道自己应该做什么。
天气本就炎热,江丑儿又站在锅旁,不能离开,已经忙的满头是汗,煜儿赶紧掏出干净的手帕,沾了点水,递给江丑儿。
“谢谢煜儿了,一会卖完收摊,娘给你买好吃的”
一旁吃汤的客人,使劲的吸着自己的野菜疙瘩汤,而后一脸满足,开口问江丑儿。
“老板,你这汤咋做的,明明是素的,怎么比肉还香”
“哎呀,你说你这人,谁都做那么好吃,人家老板怎么赚钱啊”
“就是就是,这叫手艺!”
听着众人的七嘴八舌,江丑儿微微一笑,因为她有秘制秘方啊。
普通的野菜汤加了一些她做的提鲜粉,味道直接得到了升华。
还未到中午,野菜汤已经见底了,江丑儿母子俩做在一起数着今天赚的钱,竟然足足三百多铜板。
都赶上江丑儿卖十天野菜所赚的了,去掉管理费20铜板,柴火和水钱,还有面粉调料的成本,他们净赚了150铜板呢,也就是一钱半。
“发达了,煜儿,我们要发达了”
江丑儿乐的手舞足蹈,天上掉馅饼和自己努力赚到钱的感觉可完全不同的。
“请问还有汤吗?”
就在江丑儿母子俩研究今天吃什么的时候,一名穿着仆人样式的妇女停在摊位前。
虽然是仆人的装束,其实用料可比一般的百姓好了很多的。
江丑儿赶紧起身,看了看锅底余下不多的野菜汤,有些歉意的对着妇人抱歉道。
“对不起了,今天没有了”
而后转念一想,又开口说道。
“锅里还剩一点,可能不足一碗了,您要是不嫌弃,免费给您试喝,可以吗”
妇女一听没有了,刚想转身离开,都怪自己刚才去办别的事了,不然一定能买上一碗,又听江丑儿免费送给她。
赶紧转身回来,乐呵呵的坐了下来,江丑儿特意又将锅底那点热了热,盛出来了后其实和一整碗也没差太多。
妇女也不客气,拿起勺子喝的很快,最后放下碗后,对江丑儿说。
“真好喝,明天还出摊吗,我还要来买”
江丑儿赶紧笑着热情回复。
“明天还在这里”
将摊位收拾干净,桌椅等放到铁老大休息的地方,江丑儿推着煜儿离开了市场。
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