这个时间段，就餐区虽然大姐们都在忙着收拾，可后厨炊事员们就没什么事情了。他们一个个都正在休息，见有人进来，他们都懒洋洋地抬头。

    只见四个评审员，从门口进来，把公文包放在桌上，从包里掏出笔和纸，转身跟他们说：

    “同志们，大家抓紧时间，准备下考核。“

    其中一位审核员推了推鼻梁上的眼镜。

    “你们后厨这次只有两位同志报名。一个是何雨柱，另一个叫李建军。这两个人留下，还请其余无关人员先出去。”

    炊事员们你看看我，我看看你，满脸的蒙圈，可都配合得陆陆续续往门外走去。

    “这也太快了？！早上刚报的名，下午就考核了！？”

    “听说评审员下午好去其他单位，而且这突击考核才能考出真实水平！”

    “老王，你说傻柱这次7级能上不？”

    “他肯定没问题啊！他的厨艺是我们几个最有经验的！”

    “那李建军呢？”

    “那小子，太自不量力了！他虽有些天赋和运气，被他考了个七级。可那人懒。只守着自己的一亩三分地，多一分都不愿意做！这六级有多难，你们又不是不知道！”

    “对对对，咱们就等着看他笑话吧！”

    炊事员们边走边嘀咕着，都一副看热闹不嫌事大的嘴脸。

    很快，后厨只剩下傻柱和李建军两人和四位评审人员。

    后厨里，傻柱双手背在前面，拘谨地站在评审员对面，乖乖等着评审员宣布考核注意事项和流程。

    他从九级考上八级之后，已经三年没有参加过考核了，虽然这次的评审人员才四个，比当年他考八级的时候，整整少了一半！

    可那时候，考级对傻柱而言，不过是可有可无的，毕竟自己花销不大，聋老太身体也还康健。

    最重要的是，那时候贾东旭出工还没有出意外，秦淮茹还没有守寡。傻柱垂涎秦淮茹的美色，却也不敢走太近。

    照顾秦淮茹根本也轮不到他出手。

    可现在不一样了。他不仅要养着聋老太，还间接养着秦淮茹一家六口人。

    作为后厨班长的他，一个月40多块的工资，每个月都见底，日子过的还是有些捉襟见肘啊。

    而且有了班长的这个职务，下班偷偷带点吃食回去给秦淮茹也方便。

    傻柱想到了秦淮茹，就又想起了秦淮茹的孩子们。一个比一个瘦小。

    特别是秦淮茹的大儿子棒梗，都十岁了，看着却只有七八岁的个子，完全发育不良啊！剩下几个也是一副营养不良的模样，瘦的皮包骨头。再想到秦淮茹怀里的小儿子，那更是可怜了，成天饿得在院里哭。

    想到这些，傻柱更加紧张了。就好像这次的评审关乎的不是傻柱自己的前途，而且秦淮茹一家老小的命一样。

    这次只许成功不许失败！

    “你们哪位是何雨柱？”评审员突然开口，把傻柱的思绪拉了回来。

    “我在！”傻柱慌忙应声道。

    评审员在纸上写了写，又转头问道：

    “那你就是李建军了？”

    “嗯”

    而李建军则斜靠着灶台，一副胸有成竹的样子。

    “那我们开始吧！你们俩报的评级不一样，考核内容也不一样。何雨柱你报的七级，李建军你报了六级。你们俩分开考核。七级的先来。”

    七级和六级都考的实操。七级的考核内容比六级少，无非就切配技术和烹调技术。但是六级考核的内容比七级难得多。除了切配、烹调，还要考核人员加入一些自己想法。仅仅是像模像样可远远不够，至少得有让评审眼前一亮的东西。

    李建军听完评审员的话，心理暗喜，这对于穿越来的他可不要太简单，更何况现在他还熟记了10本厨艺书。

    傻柱的考核开始了。

    也许因为太过重视，反而太紧张了。

    因为考核太匆忙，傻柱一时没有准备，只能随手拿起早上李建军削好皮午餐剩下的土豆，他打算抄一盘酸辣土豆丝。

    在切配菜的时候，不小心还割伤了自己的手指。这对于经验老道的炊事员来说，可算是低级错误了。

    评审员看了看傻柱，摇了摇头，在纸上勾勾画画了起来。

    傻柱没顾得上流着血的手指，继续埋头切菜。

    等配菜准备完毕，傻柱就开始生火，炒起来。

    很快，一盘酸辣土豆丝出锅，端到评审员面前。

    四位评审员拿着筷子，对着一盘看着不错的土豆开始品尝起来。

    可是，他们才一入口，就皱起了眉毛。

    外观看着不错的土豆丝，竟然难以下咽。

    原来傻柱因为太过紧张，错吧生抽当成了醋。

    那是什么酸辣土豆丝，那简直是腌制土豆丝！

    “呸呸呸~”

    评审员纷纷吐掉了土豆。

    “何雨柱，你想咸死我们啊！”

    傻柱看了眼前的状况，一脸震惊，“怎么了？这是？”

    上前拿起筷子，自己吃了起来。

    “我呸！怎么会这样！？”傻柱夹了一大口土豆丝，自己都快吃出了眼泪，尽管难吃，可他还是硬生生给吞了下去。

    评审员纷纷开始大口大口喝水。

    傻柱这时已经顾不上喝水，就任意让嘴里的味道冲击着自己味蕾，他感觉自己快哭了。

    他失败了！

    傻柱红着眼，盯着评审员，说道：“可，可以在给我一次机会吗？”

    戴眼镜的那个评审员推了推眼镜：“考核一次只有一次机会，你可以等下个季度再报一次名！到时候别紧张，好好发挥！”

    下个季度，三个月？三个月说长不长，说短不短，可是已经足够让李建军把班长抢走了！

    “评审员，求求你们了。让我在试一次吧！我这次真的会好好做！”

    李建军本就等着快睡着了，现在被这情况整得清醒了不少，他眯着眼看着傻柱。

    这是他穿越过来这么久，第一次见到傻柱这么低声下气的模样，心里泛起一丝说不清道不明的感觉。

    “不行就是不行！你考核结束，请你先出去，下一个！”

    傻柱就像霜打的茄子，沮丧地走了出去。