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四合院:秦淮茹悔婚?我反手娶了于莉
第四百五十四章?李庄白肉
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    李建军回到屋子里,简单洗漱了一下,就躺在了床上,开始盘点系统给的奖励。

    刚才在院子里争论的时候,系统的提示音一直在李建军的脑海里响起,但是李建军被嘈杂的声音所影响,根本没有听得太清楚。

    ”系统,盘点一下我刚才都获得了什么奖励。“李建军心中一念,立马就得到了系统的回应

    【今日收获正在统计】

    【打棒梗,奖励50元】

    【怼秦淮茹,奖励力量翻倍,战斗力相当于格斗冠军级别】

    【怼秦淮茹好友,奖励200元】

    【反击秦淮茹,奖励200元】

    【反击傻柱,奖励菜品图鉴一本,心念一动就可以在脑中查阅菜品,及其详细做法】

    李建军看到奖励,一扫今天阴霾。虽然被恶心了一整天,但是看到系统丰厚的回报,这些恶心的事情都可以忽略。

    四合院的这群人,李建军在前世看电视剧的时候就恨的牙痒痒,现在又有机会教训他们,发泄自己心中的愤怒,又能得到系统的奖励发家致富,简直是两全其美。

    李建军仔细盘算了一下,系统一共奖励了450元。现在450元的购买力,相当于前世的12万元左右。日收入12万放在以前的帝都那也是人中龙凤了啊。

    李建军穿越后辛苦了多年赚了500元,今天一天的收入就抵得上李建军几年的努力了。再加上前世留下的一些积蓄,李建军大概有2000元左右。

    李建军前世就是一个厨师,虽然手艺也不错,但毕竟是给老板打工的,寄人篱下的滋味还是不好受的。前世他最大的愿望就是能拥有一个自己的大饭店,奈何他的收入根本负担不了他的梦想。

    但是现在有了系统的帮助,李建军这个梦想可以说是尽在咫尺。他大概估计了一下,把自己现在的小饭馆卖掉,加上手上的现金,再努力努力完全可以在四九城的繁华地段开一个像丰泽园,鸿宾楼一样的大酒店。

    除了钱,李建军还注意到系统奖励了一本菜品图鉴,不过李建军并不是很感兴趣。菜品图鉴,不就是一本菜谱么。

    厨师大多是都是靠着老师傅带出来的,主要是凭借老道的经验和娴熟的技法出师的。厨师做出好菜来,多是靠自己练习多年下来的感觉。看着菜谱做菜,是新手入门用的法子,而李建军早已过了这个阶段。

    不过,反正也闲来无事,不妨就看看这系统给的菜谱有什么特别之处。

    ”打开菜品图鉴。“李建军按着系统的提示,心念一动,脑海中便浮现出了一本巨大的图鉴。这图鉴足有一人高,外面像是一本古代的武功秘籍,通体呈金色,菜品图鉴四个金色的大字在书的正中央。图鉴的外边穿插这金色的丝线,在李建军的脑海中还散发着耀眼的光芒。

    这菜品图鉴随着李建军心念可以自由的翻动。李建军把图鉴翻到第一页,一行金色的小字涌现出来。

    「本图鉴当前只展示宿主见过的菜品,当宿主接触到新的菜品,图鉴将会自动将新的菜品添加进来。所有出现在图鉴内的菜品均会详细的将本道菜的从古至今所有的做法详细标注。如果宿主本身不具备做本道菜所需要的能力,系统将会对宿主直接进行改造。本图鉴会帮助宿主呈现出菜品最完美的味道。」

    接着李建军心念一动,图鉴便翻到了下一页。这页是菜品的目录,上面都是李建军见过的菜品。有李建军以前会做的和见过但是不会做的。

    李建军在目录上随便选择了一道菜,蛋炒饭。

    这一道最是家常的普通菜品,李建军想看看这本图鉴到底有何特别之处,是否真有他说的这么玄乎。

    李建军脑海中一阵金光涌动,图鉴进入到了蛋炒饭页面。

    里面详细介绍了蛋炒饭的历史渊源,最早见于西汉,称做卵熇,发扬于隋朝,名曰碎金饭。还有菜品特色的介绍,营养成分等其他信息。虽然这些信息很全面,但是对于一个厨子来说,最重要的还是怎么做出好吃的菜来。

    看着制作方法这一栏,图鉴足足列出了15种不同的做法,每一种做法都有详细的步骤,需要哪些食材,需要什么作料,分别需要多少量,每一种食材应该如何处理,炒菜分为哪几个阶段,每个阶段需要多大的火力,需要多长时间等都做了详细的说明。

    李建军看了这些内容,直呼学到了,怪不得自己每次做蛋炒饭都觉得差一点火候,今天在这本图鉴中都找到了答案,而且还学习到了新的做菜方法,每一种方法都能做出不同的风味来。

    李建军惊叹于图鉴的强大。就照着图鉴的方法来,不需要其他的辅助,光靠这一道蛋炒饭就能让自己现在的小餐馆做大做强。

    李建军心念一动,又翻开了一道自己以前只是见过,却没有做过的菜,李庄白肉。

    图鉴照例又介绍了一些辅助知识,然后是制作方法。李建军看了看这道菜的详细制作步骤。这道菜对于肉的材料和处理方法极为特殊,与其他肉的处理方法不同,要不是图鉴的介绍,即使是颇有经验的大厨也是要在这里翻车的。这道菜的蘸料调制也是颇有讲究,图鉴已经给出了完美的解决方案。

    不过就算处理了这些问题,也不一定能做好这道菜。因为这道菜最重要也是最难得一点就是他对刀工的要求。李庄白肉的肉需要切成长约20㎝,宽约15㎝,厚约1㎜的薄片,才能达到薄如蝉翼,入口即化的效果。

    李建军虽然刀工也不差,但是要达到李庄白肉这样的要求,还是有很大的差距。

    他正这样想着,突然一道蓝色光团从图鉴中窜出,融到了李建军的手上,消失不见。

    李建军望着自己的双手,感到了一种奇妙的变化。虽然现在不能进行实践,但是李建军知道自己的刀工一下子精进了不少,做出这道菜来已经是游刃有余。

    李建军再一次惊叹这图鉴的奇妙。有了这菜品图鉴,再加上自己现有的条件,李建军知道,当初遥不可及的梦想,现在就近在咫尺。

    大丈夫生于天地间,岂能郁郁久居于人下!

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