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跪在妻女墓前忏悔,我重生了
第407章:服务才是不可复制的!
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    金剑木微微一怔,人都有点懵。

    什么?

    有人想要投资他的火锅店?

    这不就相当于是天上掉馅儿饼的事儿吗?

    他拼命地吞咽着喉咙,接过夏夜递过来的名片,深吸一口气道:“夏总,你……你真愿意投资我们捞海底火锅店?我们……我们只是一家刚刚开起来的小店,规模还不是很大!”

    夏夜笑着说:“我知道,可你们火锅店的潜力还不错。我打算给你一笔投资在龙城市再多开两家分店,然后多给捞海底火锅店一些广告资源,很快它就会成为龙城市最火的火锅店。”

    听到夏夜的话,金剑木顿时变得心潮澎湃道:“夏总,您说的是认真的吗?不是在开玩笑嘛?”

    看到金剑木的样子,夏夜忍俊不禁道:“你要是不放心的话,我现在就给公司打电话,明天就会有专人过来与你聊投资的事情。”

    金剑木抹了一把额头上不断掉落的汗珠,紧张地看着夏夜,有些语无伦次道:“夏总,我……我已经不知道该如何表达我此刻的心情。感谢夏总的投资,我……我现在就叫人拿酒来,我一定要敬夏总您一杯。”

    夏夜摇头道:“敬酒就不必了。我看重的就是捞海底将来的潜力,既然是投资自然是要迅速见到收益的,所以你要把所有的精力都投入到经营这一块儿。至于资源这一块儿,我们夜慕资本会替你搞定。”

    听完夏夜的话,金剑木激动得热泪盈眶。

    白天他还在满世界拉投资,到了晚上居然就等来了投资,这是上天对他的眷顾啊!

    看到金剑木的情绪越来越激动,夏夜连忙泼冷水道:“不过,你也不要高兴得太早。目前捞海底火锅的菜品是没什么问题,但是火锅店非常容易同质化,一旦其他竞争对手入驻龙城市来抢夺市场,那势必会挤压如今的客流量,想要保持着火锅店有不俗的营业额,就必须要在一个特色上做到极致。”

    金剑木见夏夜居然是个非常专业的投资人,连忙赞同地点头道:“夏总,您提出的问题真是一针见血啊!那我们就把火锅菜品做到极致,让别人永远都模仿不出我们捞海底的味道。”

    夏夜笑眯眯地说:“人的味道是可以改变的,而且口味这种东西众口难调,有人喜欢,那必然就有人不喜欢,在这上面下功夫根本就分不出优劣,也无法让你在众多火锅店的竞争中脱颖而出。”

    金剑木如同一个虔诚的学徒,殷切地望着夏夜道:“夏总,以您的意思,是想要另辟蹊径?可餐饮业除了在口味上下功夫,还能在什么地方下功夫呢?”

    他有些丈二和尚摸不着头脑。

    “服务。你要把捞海底火锅店的服务发挥到极致,对所有的客户提供最优质的服务。夜慕资本提供给你的投资,你要把所有的花费全都投入到培训员工的服务意识上,让他们对客户有着无微不至的关怀,让他们享受到宾至如归的极致服务,才会对捞海底留下深刻的印象。”

    金剑木的瞳孔不断地放大着!

    这……这种超前的想法,让他有种眼前一亮的感觉。

    对啊!

    他怎么就没想到呢?

    火锅店吃来吃去就那么点儿东西,无论在菜品上如何做到极致,口味始终都有好有坏。

    但是服务是无可取代的,而且需要耗费大量的人力物力财力,这是需要花费时间成本,并且是不可短时间内复制的。

    金剑木激动地说:“多谢夏总的指点!”

    夏夜拍了拍金剑木的肩膀道:“明天我会让人过来与你签订投资合同,那今天咱们就聊到这儿吧。”

    金剑木连忙起身欢送夏夜道:“夏总,我……我们初次见面,我都来不及给你准备点儿什么小礼物,你等我一会儿……”

    说着金剑木就快步来到收银台前,突然抓起柜台里为自己家娃准备好的玩具芭比娃娃,就来到夏夜的女儿七七面前。

    “小朋友你好,叔叔送你个小礼物,欢迎你下次再来叔叔的火锅店里吃饭。”

    七七看到芭比娃娃,铜铃般的眼睛瞪得圆溜溜,激动地喊道:“爸爸,妈妈,是白雪公主!!!”

    夏夜笑着说:“金老板,让你破费了。”

    “夏总,您太客气了。刚刚一席话,让我醍醐灌顶,今后我们捞海底火锅店绝对不会让夏总失望。”

    “那我们就先回去了?”

    “夏总,您慢走。”

    等到夏夜钻入虎头奔,姜慕坐在副驾驶惊讶地问道:“夏夜,你真投资了这家火锅店吗?你对这家店的经营情况还不是很了解吧?这么草率就做决定,不怕赔得血本无归啊?”

    夏夜笑着说:“不怕,几百万的投资在我眼中又算得了什么?而且七七也很喜欢这家火锅店不是吗?”

    七七拼命摇头道:“妈妈,我喜欢这家火锅店,还有那位送我白雪公主的叔叔。”

    姜慕有些无语,但事情已经成为既定事实,她也就没再继续过问。

    夏夜开着虎头奔从火锅店门口疾驰而去。

    回去的路上,他打电话拨通了顾颜兮的手机,淡淡地说道:“明天准备好投资合同,对捞海底火锅进行投资与评估,并且帮他们在龙城市开起两到三家分店,专门设立一个培训服务意识的部门。”

    “好的,老板!我们连夜就把捞海底火锅的投资评估做出来,让您亲自过目!”

    “不必让我过目,你来把控就好。”

    这种绝对的信任让顾颜兮感到受宠若惊。

    ……

    目送着虎头奔离开的金剑木,感慨万千道:“大佬的魄力就是不一般啊!谈下一项投资居然用不了三五分钟的时间。他……他可能都没有怎么问过火锅店的经营情况吧?到底是为什么会看上我们捞海底火锅店呢?难道真是我们捞海底火锅店的火锅非常好吃?”

    金剑木怎么都不会知道,这一切都源于夏夜对于前世的记忆。

    捞海底在前世经过十多年的时间就在全国开了几百家分店,成功占领国内餐饮业的半壁江山。

    而它们就是以独特而又极致的服务给宾客们带来如同家一般的享受!

    经过时间的证明,这种极致的服务的确是很多餐饮店无法复制的存在。

    哪怕后起之秀的餐饮店越来越多,但是很难再有像捞海底这般极致的服务了。

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