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农女只想种种田
第55章 养鸡
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距离上次万小宝他们离开已经两天了。
眼看着张婶他们的一千个鸡蛋已经收上来几百个了,张婶让柱子还有翠花都去别的村子收了。以前村里的鸡蛋都是要拿到镇子上卖的,还不一定卖的掉,现在没想到自己村里就有人收,还收这么多,很多女人都回了自己娘家去说这个是。
一时间附近很多村里的人都知道陈家村有人收鸡蛋,有的人就会主动带着鸡蛋来陈家村卖。
一时之间,多少人拍大腿,这以前怎么没想着多养点鸡呢。
陈乔乔他们要卖鸡蛋的事也在村里传开了。不过大多数人都不看好,谁家不会腌咸鸡蛋呢,一想到咸鸡蛋又悔了,早知道就不腌那么多了,还能卖出去换钱不是。
“万小宝还没有信呢,要不俺去县城找他一趟?”
陈乔梁有些坐不住了,那么多鸡蛋都收上来了,这要是没有销路可怎么得了。
坛子明天才会送过来,陈乔乔正带着幺妹和来帮忙的乔梅一起清洗鸡蛋和准备调料呢。
“大哥,你别转悠了,这事不着急,就算人家答应要咱们的鸡蛋,咱们现在也没有啊,你要知道,这二十天才能腌制好呢,你着急啥有什么用。”
其实家里还有二百个腌鸡蛋,还有十来天就能卖了,陈乔梁一着急把这个都给忘了。
陈乔梁一拍大腿,可不是么,真要是谈成了,他们这还要二十多天才能腌制出来呢。更着急了怎么办,又怕万小宝那里不成事,又怕万小宝那里成了事自家没有鸡蛋卖给人家。
陈乔乔看着陈乔梁直笑,这个大哥怎么这么不稳重呢,着急有什么用,还不如干点活呢。大哥,你别着急了,爷不是说今天下午找人来打灶台吗,你先准备准备工具,省着人来了手忙脚乱的。
“哎,大哥这就去。”
有了事做的陈乔梁总算不烦躁了。
下晌的时候陈老汉就带着三个人来给打灶台了,都是同村的汉子,平常和陈家关系比较好,陈老汉一喊就过来帮忙了。
正好陈乔乔昨天买了不少的肉,又去地窖拿了些萝卜白菜。
肥肉?了有油,陈乔乔准备用油渣和萝卜丝炒个肉沫萝卜丝!再用白菜和五花肉炖土豆。拌个野菜,熬个骨头汤,在农户人家也算丰盛了。
农户人家一般帮忙都不收钱,但是会留在主家吃顿饭。等人家有事的时候再去帮忙这就算扯平了。其实也没有扯平一些,大家互帮互助早就成了一种习惯了,谁家有事,大家伙一般都会去帮忙的,但是前提是人家有事你也要去。
农村打灶台还是挺快的,都是用黄泥打的。麻烦的就是现在有点冻了,土特别不好和泥,还是烧了好多热水才弄好的。
一般人家都是春天或者夏天打灶台,要不是陈乔乔他们之前房子风水有问题没人敢来,也早就应该打灶台了。就这土还是陈老汉有先见之明,帮他们早一个月之前就挖好用柴禾盖上的,不然大冬天的,哪来的土。
两个多时辰,灶台打好了,几个汉子都灰头土脸的,陈乔梁也造的一身土。陈乔乔早就准备号了热水,几个人洗了把脸就打算离开。
一下子被陈乔乔给喊住了。
“爷,几位叔伯,这咋干完活就要走呢,还没吃饭呢。你们赶紧上屋子里坐会,饭马上好了。”
其实他们早就闻到饭菜香味了,但是来之前陈老汉也说了,陈乔梁他们一家粮食不多,不一定给准备饭菜,让他们多担待,以后以后陈老汉还这人情。
“丫头啊,你们粮食不多,俺们就不在这吃了,爷和你几个叔伯都不能挑你们的,等以后你们日子过好了,别忘了几位叔伯就成。”
“哎呀爷,俺们准备你们的饭菜了,放心吧,够吃。这干完活哪能不吃饭就回去。”
陈乔梁去张婶家借桌椅板凳了,一会来就听他爷要走,这他可不答应。
这一下午几个人忙里忙外的,这大冬天的这么冷,又和泥又打灶台的。
陈老汉一看几个孩子确实准备了,这才招呼三个汉子坐了下来。
陈乔生今日是跟着别村里人顺路回来的,陈乔梁一忙就忘了这事了。
“这几个孩子不错啊,老哥,你们老陈家下一辈都不错啊。。可惜。。。”
说话的汉子算是陈乔乔他们的一个表叔,这几个孩子虽然没有大人,日子也慢慢的过起来了。
他们帮了忙还知道给他们准备饭菜,刚才闻着那香味特别香,他们肚子早就饿了,本来还想着没有他们的份呢,心里还有几分埋怨,自己吃的这么好,不知道招待帮忙干活的。
陈乔乔他们家也没什么盘子,陈乔乔直接用的盆。
“爷,几位叔伯,咱们家还没那么多盘子,你们凑合凑合,咱们庄户人家不讲究那么多,别介意哈。”
几个人一看那盆里的五花肉,瞬间来了食欲,没想到竟然还有肉。那白菜炖的五花肉飘出一阵阵香气,有那不争气的肚子都叫了起来。
“乔乔客气了,这有啥,不讲究那个,能吃饱就成了,你这孩子怎么还买肉,这可不少钱呢。”
一看有肉,几个汉子倒是不好意思了,这伙食有点好啊!
接着陈乔乔又端出了萝卜丝炒油渣,那味道就更香了,几个人也顾不得谦让了,都大口的吃了起来。
主食是杂面馒头,虽然样子不咋好看,但是吃起来还是可以的。
骨头汤,还有拌的咸菜一端上来,大家也都是吃的不亦乐乎,特别是那骨头汤。平常他们都是买肉吃,谁家没事买骨头啊,没想到这大骨头炖汤这么鲜!
“乔乔成!这饭做的不错,将来啊不愁嫁人了。”
一个汉子乐呵呵的看着陈乔乔说道。
其它人也附和着,不过心里也嘀咕,这有肉当然好吃了。还有那骨头,这咋不买肉呢,骨头有啥好吃的呢,虽然汤好喝,但是还是肉更好吃啊。
陈乔乔也不害羞,还笑着说几个叔伯有眼光,逗的一屋子里人都乐了。
“几位叔伯,你们都知道俺们家要卖咸鸡蛋呢,家里要是有的可以让家里婶子或者妹妹带过来卖哦,明天俺们要是卖的多了,还要收更多呢,到时候几位叔伯可以让家里的婶子多养一些鸡,这样也能多些收入不是。”
几个汉子一听还有这好事呢,一般农户人家都不会养太多的鸡,一个是鸡蛋吃不完放着也会坏,卖也不是那么好卖,谁家不养鸡呢。再就是要是碰到了鸡瘟,损失也不老少呢,所以一般人家不会养太多。
可是如果有人常年收鸡蛋,那他们还真可以让家里婆娘孩子多养一些鸡,不然家里孩子多了也没啥事干,不如去挖些野菜养鸡下蛋卖钱。
“乔梁啊,今儿这事干的不错,咱们老陈家都是厚道人家,以后啊人家有事你也要去帮忙知道吗,不管咱们干多干少的,人必须得到。”
回家的路上,陈老汉欣慰的教育着陈乔梁。
因为没有酒,这饭吃的也快,吃了饭几个人就各回个家了。陈老汉年纪大了,这路又滑,陈乔梁不放心才送他爷回家的。
“爷,俺知道的,村里谁家有事,俺一定去帮忙。”
陈老汉点点头,这个大孙子最像他了,以后一定能撑起大房的门户来。
两人走着,陈老汉又问了一些陈乔梁他们打算腌鸡蛋的事,陈乔梁都详细的跟陈老汉说了。陈老汉心里也觉得这事不靠谱,毕竟他们平常吃的咸鸡蛋没那么好吃,主要就是为了鸡蛋存的时间久一点,口感可没那么好。
一千个鸡蛋啊,那可是一两银子呢,陈老汉想着,这鸡蛋要是真卖不出去,到时候他让陈老二他们都帮着去镇上卖一卖也就卖出去了,怎么也不至于亏的太多,也算给几个孩子长长教训了。
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