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胎穿后被大佬们宠个没完
第167章 秦婉婉的自制奶茶
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听到这秦婉婉想也没想的直接点头答应,“谢谢总管爷爷。”
御厨总管听着秦婉婉的叫法,整个人都笑得快要就差蹦起来了。
这可是大秦的公主殿下耶,居然叫他总管爷爷,简直就是受宠若惊。
“那两位殿下在这里先忙着,老奴就先去忙了。”
听到这里秦婉婉坚定的点了点头,然后拉着秦慕辰朝着里面走去,那两位御厨也跟在他们身后。
来到安排好的位置,秦婉婉四周看了看,看着那摆的整整齐齐的菜篮子,秦婉婉迈着小腿走了过去。
刚要伸手将里面的菜给拿出来,就听见旁边的御厨小声询问道:“殿下,您需要什么东西,奴才来帮你拿。”
秦婉婉看了一眼身边的御厨,伸手指了指菜篮子里的红薯和紫薯。
“我需要这个,不用太多,一样拿一个就好了。”
然后又伸手拿过跟前的一小把青菜就直接离开了这里,回头朝着御厨问道:“有面粉或者红薯粉吗?”
御厨在旁边老老实实的回答:“有红薯粉的,殿下是需要红薯粉是吗?奴才这就去拿过来。”
话落直接转身离开,同时另一位御厨将刚刚拿到的红薯和紫薯全都削好了皮,还用清水洗了个干干净净。
“公主殿下,你这需要怎么制作,奴才可以帮助您?”
秦婉婉原本还想要自己制作,可当她看到案板上的那把巨大的菜刀时,她望而却步了。
那把菜刀不是他现在这个年纪能拿的起来的,就算能拿得起来,也绝对不会用得太过顺手。
“那就麻烦你帮我把它们都切块,然后放在锅里蒸熟。”
得到了秦婉婉的指令,御厨一号开始按指令进行接下来的操作,同时另外一位御厨二号也拿着红薯粉走了回来。
秦婉婉将自己已经洗干净的青菜叶子放在案板上,然后看向御厨二号,“能麻烦你帮我把这菜叶子弄成汤汁吗?然后这汤汁将着红薯粉揉成面团,不用太多,一点点就好的。”
“当然可以,殿下怎么说的奴才这就怎么去做。”
话落,御厨二号直接拿起菜叶就到了一边去,只见他将所有的青菜叶子全都放进了捣菜的竹筒里,很快里面就有了青菜的汤汁。
他将汤汁倒进碗里,然后又继续将剩下的菜叶又丢进去,一同捣碎,最后在倒出绿色的汤汁。
然后按照秦婉婉的说法用这汤汁将红薯粉染成绿绿的颜色,别说还挺好看。
在将面团切成筷子般大小的小团子后,红薯也蒸好拿了过来。
将蒸好的红薯压成糊糊,再将糊糊融进红薯粉,最后切成一小段一小段,在同绿色的小团子一起放进滚烫的热水里煮至浮起来,在将其捞出过凉开水备用。
所有的准备工作都做好后,秦婉婉让人拿来了茶叶和牛奶。
现在的牛奶是生牛乳,没有经过向现代社会的工序,所以现在这个朝代的牛乳和羊乳是很少有人会喝的。
所以当秦婉婉说要牛乳时,御厨尽管有些不明所以,还是给她找来了牛乳。
只是,将牛乳给她放在旁边时还是小声提醒了一句,“殿下,这牛乳有一股天生的腥味,这个味道不好去除,口感那些也不是最好的。而且这些牛乳,都是各宫娘娘们拿来沐浴用的。”
就差没有直接告诉秦婉婉这牛乳不好吃,用来做吃的就更难吃了。
也就只有用来给各宫的娘娘沐浴这一个作用了。
不想秦婉婉直接朝着他笑了笑,甜甜道:“不用担心的,我做出来的东西肯定不会难吃的。”
说着她又像是想到了还差最重要的一个东西,“御厨哥哥,有冰糖吗?我需要一点冰糖。”
虽然在那个世界她喝过奶茶,也亲手做过一两次,这做法简单又快捷,关键是味道还很不错。
她想这个要是能在宫里流传的话,到时候就可以给太子哥哥商量商量,去民间也开一个奶茶店,让百姓也能吃上这美味的奶茶。
想到这里秦婉婉开心的笑了起来,要是百姓也能吃得惯这样的东西,那她一定要让大秦所有的普通人都能吃得起这美味,
御厨拿来了冰糖后,又按照秦婉婉的说法将冰糖敲得碎碎的,然后这才放在一旁备用。
秦婉婉站在宫人端过来的小凳子上,刚好能正常操作小锅里的东西。
只见她将茶叶和冰糖一起放进锅里,随后又命令到烧火的宫人,“火要小一点哦,火太大了会糊的。这个要是糊了,就不好吃了。”
听到她的话,负责烧火的宫人,将原本的大火逐渐减小,最后控制在一定的火候。
秦婉婉依次将茶叶和冰糖放进下锅里翻炒着,直到冰糖变得焦黄后,将牛乳给倒了下去,同时还在里面加了一点开水。
在搅拌了之后,看着纯白的牛奶有了有了焦糖色后,便用漏勺将里面的茶叶残渣给舀了出来。
随着温度的攀升小锅里的香味飘进在场所有人的鼻翼,就连一直以为秦婉婉是在闹着玩的秦慕辰,也被这香味吸引过来。
看着锅里翻滚的牛奶,‘闻着传来的奶香味,秦慕辰咽了咽口水。
“明玥这做的是什么?闻起来很好吃的样子。”
秦婉婉看着锅里已经煮好的奶茶,用着软糯的声音道:“这个用牛奶和茶叶做出来的,要不就叫奶茶吧!太子哥哥觉得怎么样?”
然后在秦婉婉一边同秦慕辰说话时,又一边朝着负责烧火的宫人道:“可以了哦,不用再烧火了,这个已经好了呢!”
话落,便用东西将小锅里的奶茶给盛了出来,看着满满的一大盆奶茶,她很是开心。
她拿过一旁的小碗,盛了一点点放进碗里,然后端给秦慕辰。
“太子哥哥你试试看好不好喝。”
话落用一种期待的眼神看着他。
而秦慕辰也没有让她失望,拿过小碗放置唇边吹了吹,然后浅浅地抿了一口。
香甜的味道在那一瞬间充斥着他的味蕾,让秦慕辰都不由得睁大了双眼。
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