店面开业之后陆续来了许多客人,有一部分也是昨天江风偿还医药费的客人。
看来正如他所想那般,自己昨天正确的做法,确实吸引了一波回头客。
不过说来也是毕竟昨天的错根本就不在自己身上,既然能够当着大家的面将罪魁祸首一网打尽,那么也算是不影响自己店面的荣誉的。
“您身体怎么样了,已经好多了吗?”66号选手站在柜台旁边,随机询问了一位面熟的老顾客。
对方点了点头,表示在吃过药之后,身体已经无恙了。
“那实在是太好了,顺便想跟您介绍的是,我们店里今天新推出来了一款养胃的十全大补汤,我认为非常适合您这种正在康复期的顾客。”
66号选手借此介绍起来了店里的新品。
这位顾客也是江风店里的老顾客了,听着66号选手的介绍,也是来了兴致。
“那我就要这个汤吧,尝一尝看看味道怎么样。”
“是这样的,我们店里今天正在搞活动,草药汤和食补汤的pk赛,您可以根据自己的喜好来选择下单,为自己喜爱的菜品投上一票,也方便我们在未来决定将哪一种菜品继续制作下去!”
顾客点了点头,在两种汤面前犹豫了好一会儿之后,依旧有些做不出来选择。
“这样吧,我看一份似乎也不是很多,我两样都来一份吧,都尝一尝,看看哪一份更符合我的口味。”
“好啊,我们这就为您端上来,热乎乎的汤,您喝完胃里肯定会舒服很多。”
66号选手一边笑着一边将对方领到空桌子旁,然后便去后厨热汤了。
刚才两个人交谈的时候,也有许多顾客站在旁边,更是将两个人的对话全都听到了。
因此其他人也陆陆续续的点了这两种汤。
江风和66号选手似乎也没有想到店里推出来的新品都那么受欢迎,没一会儿提前准备好的汤底就已经所剩不多了。
因此江风也只能遗憾的告诉后面还正在排队的顾客,今天的售卖截止了。
同时他也十分期待已经在品尝这两种汤的顾客会给出什么样的反响。
江风还是比较偏爱自己制作的食补汤的,他还是有所顾虑,66号选手所提出来的草药汤会有点太过了。
万一有的顾客实在是受不了草药呢?或者补过头了,再或者和别的吃食犯冲了。
这些都是江风所担心的,相比之下,食补汤要比草药汤更温和一些,而且原材料价格都没有草药那么昂贵,更适合他们未来推出。
而正在江风担心的时候,顾客也陆陆续续的将汤品尝完了。
66号选手见状,赶忙迎上去询问顾客们的意见。
“各位是觉得草药汤更符合口味还是食补汤呢?大家的意见对于我们来说都十分的宝贵。”
顾客们沉思了一会儿后,七嘴八舌的给出了自己的建议。
“我觉得草药汤的味道很奇特,是一种说不上来的醇香,虽然闻着会有一点让人难以言喻,但是尝起来的味道确实很可口。”
“我个人还是喜欢食补汤的,如果我没有尝错的话,汤底应该是骨汤吧,味道实在是鲜美极了,而且调味也刚刚好。”
“感觉这一碗草药汤下肚,胃里面都暖乎乎的,是不是这个汤有什么奇特的功效啊,感觉喝完整个人都很舒服。”
“反正我个人还是喜欢食补汤,里面的蔬菜被炖的很软烂,感觉就算是老人和孩子来吃也很合适。”
66号选手听着大家的意见赶忙点头,手拿着笔不停的将大家提出来的评价都记录在本子上。
等到顾客们都离开之后,66号选手坐在柜台后面直喘粗气,他感觉刚才自己的手都要写冒烟了。
而江风刚才也没有闲着,把顾客吃完的碗碟都拿到后厨去清洗干净了。
他认为店面的干净卫生也是顾客能够信任的重要方面之一。
“好了,说说你的收获吧。”江风也扯过来一把凳子坐在66号选手的旁边,很好奇他都记下来了什么。
毕竟后厨的隔音效果还是不错的,他在后厨忙活半天对顾客们所提出来的想法都还不太了解。
66号选手将自己记满东西的本子放到了柜台上面给江风看。
“大家的意见都各有不同,如果非要选的话,我想他们应该也选不出来吧,有喜欢草药汤的,也有喜欢食补汤的,毕竟萝卜白菜各有所爱,其实这样的结果也在意料之内。”
66号选手叹了一口气,本来还想着靠顾客的意见来做决定。
但是没想到,江风将这两种汤都做得如此鲜美好喝,顾客对两种汤的态度也都是如出一辙的好评,这下还真的分不出上下了。
“确实很难办呢。”江风也有一些困扰的挠了挠头,他仔细的看了一下66号选手所记录下来的建议。
江风发现顾客对两种汤的态度都很好,两种汤也都是各有各的优点。
“那要不…”66号选手试探性的问出了声。
“什么?你大胆说出来就好了。”
“我想的是,要不这两种汤都留在我们的菜单里吧,大家也都各有所爱,而且你看今天的营业额。”
66号选手一边说着,一边将今天的营业额搬出来给江风看,因为两种汤汤底和食材的价钱都很昂贵,所以两个人对此也定价很高。
再加上这两种汤是新品,以及活动氛围的渲染,今天点了两种汤的顾客很多,因此营业额也出奇的高,甚至都要把昨天所亏损的弥补回来了。
江风满意的笑了笑,“那就照你说的这么办吧,也希望等这两种汤都搬上菜谱之后,会有越来越多的人喜欢。”
“那是当然了,话说后厨还有没有剩余的汤啊,我光是闻味道,就觉得很好喝了,但今天光顾着忙了,也没喝上两口。”
“给你留了一碗,你可以去热一下。”江风笑了笑,然后起身去忙了。
66号选手也很兴奋的去后厨品尝江风给他留下来的汤了。